I Macc de le Ure si propone come un ristorante che fa della ricerca accurata delle materie prime e della minuziosa preparazione dei piatti, il più possibile priva di artifizi, il suo punto di riferimento.
La cucina, affidata a mani esperte di riconosciuti professionisti, profondi conoscitori della tradizione culinaria del territorio e mediterranea, è semplice, ma nello stesso tempo elegante nei gusti.
Fra i piatti ci sono i Casoncelli alla Bresciana, fatti a mano, preparati al burro e salvia; la Tagliata di Controfiletto; la Torta Bresciana; in stagione, il Coregone o la Sardine del Garda alla Griglia.
All’interno il cliente è coccolato in un’atmosfera d’altri tempi: le diverse sale possono ospitare eventi differenti.
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